Hisztaminszegény, meggyes, céklás torta

Name: Hisztaminszegény, meggyes, céklás torta
Yield: 16 szelet
Cuisine: Magyar
Ingredients: 3 db tojás (vagy lenmag/útifű tojás); 170 g nádcukor (vagy méz vagy egyéb édesítő); 65 g tönkölybúza liszt; 65 g graham liszt; 1 csomag sütőpor; 100 g vaj; 125 g cékla; 100 g meggy

Ildi Horváth @Ildi_Horvath

Néhány hete kaptam meg a diagnózisom, miszerint hisztamin intoleráns vagyok. Egyből bele is kezdtem a diétába, ami alaposan átformálja az étkezési szokásaim és maximálisan megszűnt létezni számomra minden nemű csalás. De azért az édesség az édesség. Kellenek az új alternatívák arra is. 🙈

Olvass tovább

Hisztaminszegény, meggyes, céklás torta

Ildi Horváth @Ildi_Horvath

Olvass tovább

Mentve

Recept szerkesztése

Statisztikák megtekintése

Hozzávalók

1 óra 10 perc

16 szelet

3 dbtojás (vagy lenmag/útifű tojás)
170 gnádcukor (vagy méz vagy egyéb édesítő)
65 gtönkölybúza liszt
65 ggraham liszt
1 csomagsütőpor
100 gvaj
125 g cékla
100 g meggy

Mentve

Elkészítés

1 óra 10 perc

1

Keverd habosra a 3 tojást a cukorral.
2

Kever össze a liszteket a sütőporral. Majd a felolvasztott és kihűlt vajjal váltakozva, apránként keverd a tojásos keverékhez.
3

Miután jól összekeverted a lisztes keveréket a tojásos keverékkel, óvatosan forgasd bele a megfőzött és pürésített céklát, majd pedig forgasd bele a meggyet.
4

Majd sütőpapírral bélelt kenyérformába vagy gyümölcskenyérformába öntsd ki és 175 fokon előmelegített sütőben kb 55 percig süsd.
5

Miután megsült, mindenképp hagy kihűlni és csak ez után vedd ki a formából. Ezt követően szeletelhető is. Meglepően gyorsan fogy (például nálunk ezért sem született róla több kép.)