Pisang Goreng Crispy (Awet Renyah)
Kalau punya pisang kepok dan nanya suami mau dimasak apa pisangnya, pasti minta digoreng.
Langsung eksekusi ini resep, sudah 2x coba, alhamdulillah langsung dapet krispinya, ga mlempem.
Yang perlu latihan cara nuang adonannya dan mengaduk pisang agar adonan menempel ke pisang.
Cobain yah 🤓
Sumber: Dapur Mama Naufal
Pisang Goreng Crispy (Awet Renyah)
Kalau punya pisang kepok dan nanya suami mau dimasak apa pisangnya, pasti minta digoreng.
Langsung eksekusi ini resep, sudah 2x coba, alhamdulillah langsung dapet krispinya, ga mlempem.
Yang perlu latihan cara nuang adonannya dan mengaduk pisang agar adonan menempel ke pisang.
Cobain yah 🤓
Sumber: Dapur Mama Naufal
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Campur semua bahan kering adonan, tambahkan air secara bertahap sedikit2 sambil diaduk. Masukkan margarin cair, aduk rata.
- 2
Panaskan wajan api sedang cenderung kecil. Potong pisang sesuai selera. Celupkan pisang ke adonan lalu masukkan ke wajan yang sudah panas minyaknya.
- 3
Goreng setengah matang lalu tuang perlahan 2 sdm adonan dari atas wajan dengan jarak +/-25 cm. Aduk2 dan balik2 pisang hingga adonan menempel pisang. Pisahkan pisang yg saling menempel. Ulangi lagi menuang adonan hingga 2-3 kali. Ketika pisang sdh matang merata angkat, tiriskan.
- 4
Alhamdulillah kress bgt pisangnya... 😋
Cooksnap
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar (17)