સ્પ્રાઉટ્સ ચાટ દહીંપુરી(Sprouts chat dahipuri recipe in Gujarati)

Name: સ્પ્રાઉટ્સ ચાટ દહીંપુરી(Sprouts chat dahipuri recipe in Gujarati)
Yield: 4 વ્યક્તિ
Cuisine: ઈન્ડિયન
Ingredients: 1/2 કપ ફણગાવેલા મગ; 1/2 કપ ફણગાવેલા ચણા અથવા સાદા બાફેલા; 2 બાફેલા બટેટા; 1 મોટું બાઉલ મીઠુ દહીં; 1 બાઉલ જીણી સેવ; 1/2 બાઉલ મસાલા વાળા સીંગદાણા; 1 બાઉલ દાડમના દાણા; 4 ચમચી કિસમિસ; 1 ચમચી લાલ મરચુ પાઉડર; 1 ચમચી ધાણાજીરું પાઉડર; મીઠું સ્વાદ મુજબ; 1 ચમચી ચાટ મસાલો; 1 ચમચી દહીવડા નો મસાલો; 50 નંગ પાણીપુરીની પૂરી

Divya Dobariya @cook_24549539

#GA4
#Week11
#sprouts

વધુ વાંચો

સ્પ્રાઉટ્સ ચાટ દહીંપુરી(Sprouts chat dahipuri recipe in Gujarati)

Divya Dobariya @cook_24549539

#GA4
#Week11
#sprouts

સાચવેલ

ઘટકો

30 મિનિટ

4 વ્યક્તિ

1/2 કપફણગાવેલા મગ
1/2 કપફણગાવેલા ચણા અથવા સાદા બાફેલા
2બાફેલા બટેટા
1 મોટું બાઉલ મીઠુ દહીં
1 બાઉલ જીણી સેવ
1/2 બાઉલ મસાલા વાળા સીંગદાણા
1 બાઉલ દાડમના દાણા
4 ચમચીકિસમિસ
1 ચમચીલાલ મરચુ પાઉડર
1 ચમચીધાણાજીરું પાઉડર
મીઠું સ્વાદ મુજબ
1 ચમચીચાટ મસાલો
1 ચમચીદહીવડા નો મસાલો
50 નંગપાણીપુરીની પૂરી

સાચવેલ

રાંધવાની સૂચનાઓ

30 મિનિટ

1

ફણગાવેલા અથવા બાફેલા ચણા, બાફેલા બટેટા ને મેશ કરી તેમાં મીઠું, મરચુ, ધાણાજીરું ઉમેરી મિક્ષ કરવું.
2

હવે પાણીપુરી માટે ની પૂરી લઈ તેમાં કાણું પડી તેમાં તૈયાર કરેલો મસાલો નાખી ફણગાવેલા મગ, દાડમના દાણા, સેવ, મસાલા વાળા સીંગદાણા, કિસમિસ નાખવું.
3

હવે તેમાં મીઠું દહીં ઠંડું કરીને નાખવું અને ચાટ મસાલો તેમજ દહીંવાળા નો મસાલો છાંટી સર્વ કરવું.