सगळ्यात अगोदर 1 कप पिनट्स 10 मिनिट मंद आचेवर भाजून घ्या. पिनट्सचा कलर चेन्ज झाला नाही पाहिजे.

पिनट्स भाजून झाल्यानंतर थंड करून घ्या. पिनट्स थंड झाल्यानंतर त्यावरची साल काढून मिक्सरमध्ये त्याची पावडर करून घ्या.

आता एका कढईमध्ये 1/2 कप पाणी घेऊन त्यामध्ये 1/2 कप साखर घाला. साखरेचा पाक 10 मिनिट उकळू द्या. एक तारेचा पाक झाल्यानंतर त्यामध्ये पिनट्सचा पावडर घालून चागलं मिक्स करून घ्या.

त्यानंतर त्यामध्ये 1/2 कप दूध पावडर घालून चागलं मिक्स करून घ्या. नंतर त्यामध्ये 2 टेबलस्पून तूप घालून मिक्स करून घ्या. मिश्रण चागलं हलवत राहा. नंतर त्यामध्ये 1 टेबलस्पून इलायची पावडर घालून मिक्स करून घ्या.

मिश्रण कढई सोडल्यानंतर गॅस बंद करा. मिश्रण थंड झाल्यानंतर त्याचे छोटे छोटे रोल करून घ्या. त्यावरती बदामाने डेकोरेशन करून घ्या. आता डिश सर्व्ह करण्यासाठी तयार आहे.