نحط زيت تسخن في مقلاة ومن جهة نغسلو لفلفل ونقسموه ونملحوه نقلوه علا نار هادئة

نقطعو طماطم دوائر ونسكرفجو عليها ثوم

كي طيب لفلفل نحو زيت ونضيفو طماطم ونخلوها حتى طيب