मैगी को एक बर्तन मे १ कप पानी डालकर उबलने दें| मैगी को ज्यादा नही पकाएं अब इसे एक बर्तन मे निकाल कर ठंडा होने दें|

एक बाउल लें उसमें डाले उबली हुई मैगी, हल्दी, कॉर्न फ्लोर, मैदा, लाल मिर्च पाउडर,नमक, मैगी मसाला, अदरक लहसुन, हरा धनिया डालकर मिलाएं|

अब इसकी छोटी छोटी बॉल ले उपर से कुटी हुई मैगी से कोटिंग करे |

कड़ाही में तेल गरम करें तेल में डाले मैगी पकौड़ा इसे गोल्डन ब्राउन होने तक तले.