चने की दाल को अच्छे से धोकर 6 घंटे तक भिगो दे।

भिगोई हुई दाल में से 1/4 कप दाल अलग रख दे। बची हुई दाल को अच्छे से पीस लें ।

पिसी हुई दाल मे अदरक,लहसुन और हरी मिर्च की पेस्ट,नमक,धनिया,अलग रखी हुई चने की दाल और मके का आटा डाले। इसे अच्छे से मिला दे।

अब 👆 👆 उपर बनाये मिश्रण को हाथ में लेकर दबा के गोल का आकार दे। फिर इसे धीमे ताप पर तल दे।