Poner el maní, azúcar y agua mezclar y poner en fuego medio no máximo ni mínimo y revolver.

Cada tanto mover en ocho mezclando para que no se pegue.

Cuando el caramelo se pone pesado apagar fuego y revolver hasta que se cristalice y azucare bien. Luego volver prender el fuego hasta el caramelon se vuelva apegar en el maní mover constantemente no comer y cuando estén caramelizado agregar unas gotas de vainilla y mover para que evapore! Volcar en una fuente y esperar que se enfríe y servir o empaquetar!