Gluténmentes gesztenyés hókifli

Name: Gluténmentes gesztenyés hókifli
Yield: 40-50 db
Cuisine: Magyar
Ingredients: 40 dkg Schar mix C; 25 dkg margarin; 8 dkg cukor; 150 ml tejföl; 1 csomag vaníliás cukor; Csipet só; 20 g friss élesztő; 1 tojás; 250 g gesztenyemassza; 50 g margarin; 1 csomag vaníliás cukor; 2 tk rumaroma; Vaníliás porcukor

Nádházi Anita @nadhazi_anita

Püspökladány

Most ez a kedvenc karácsonyi aprósüti nálunk. Az egész családnak nagyon ízlett. 🎄🥰 #gluténmentes

Olvass tovább

Gluténmentes gesztenyés hókifli

Nádházi Anita @nadhazi_anita

Püspökladány

Most ez a kedvenc karácsonyi aprósüti nálunk. Az egész családnak nagyon ízlett. 🎄🥰 #gluténmentes

Olvass tovább

Mentve

Recept szerkesztése

Statisztikák megtekintése

Hozzávalók

90 perc

40-50 db

40 dkgSchar mix C
25 dkgmargarin
8 dkgcukor
150 mltejföl
1 csomagvaníliás cukor
Csipetsó
20 gfriss élesztő
1tojás
Töltelék:
250 ggesztenyemassza
50 gmargarin
1 csomagvaníliás cukor
2 tkrumaroma
Forgatáshoz:
Vaníliás porcukor

Mentve

Elkészítés

90 perc

1

A száraz hozzávalókat összekeverjük, belemorzsoljuk az élesztőt, a kockákra vágott hideg margarint robotgéppel eldolgozzuk a lisztben. A nedves hozzávalókkal együtt tésztává gyúrjuk. Fél órára hűtőbe tesszük. A gesztenyemasszát a lágy margarinnal, rumaromával és vaníliás cukorral jól elkeverjük.
2

Rizslisszttel megszórt munkalapon 3 mm vastagra nyújtjuk a tésztát. 7 cmes köröket szaggatunk. Mindegyikre teszünk 1 tk tölteléket. Kifliket formázunk.
3

Sütőpapírral bélelt tepsibe sorakoztatjuk a kifliket. 180⁰C-on 15-20 percig sütjük.
4

Vaníliás porcukorba forgatjuk.