মেথি পরোটা (methi paratha recipe in bengali)

Kinkini Biswas @kinkinicook_007
মেথি পরোটা (methi paratha recipe in bengali)
রান্নার নির্দেশ সমূহ
- 1
প্রথমে মেথি শাক ধুয়ে পরিষ্কার করে কুচি করে কেটে নিতে হবে।
- 2
আটা, মেথি শাক কুচি, জোয়ান, লঙ্কা গুড়ো, জিরা-ধনে গুড়ো, নুন ও 1টেবিল চামচ তেল দিয়ে ভালো করে মিশিয়ে অল্প অল্প জল মিশিয়ে নরম করে মেখে নিতে হবে।
- 3
লেচি কেটে শুকনো আটা ছড়িয়ে বেলে নিয়ে গরম তাওয়ায় মিডিয়া আঁচে অল্প করে তেল দিয়ে দুদিক ভালো করে ভেজে তুলে নিতে হবে।
- 4
আমি গরম গরম মেথি পরোটা শুকনো শুকনো ছোট আলুর দম আর টক দই সহযোগে পরিবেশন করেছি।
Keywords
Similar Recipes
More Recipes
https://cookpad.wasmer.app/in-bn/recipes/14293155










মন্তব্যগুলি (5)