في الطاوه توضع الزبدة والزيت ثم البصل والثوم الى ان يتحمر البصل..

ثم يضاف الماشروم والفلفل البارد نشوحهم الى ان يذبل ثم نضيف البهارات و تُقلب جيداً ثم نتركها على نار هادئه جداً..

توضع الكريمة نتركها ثواني الى ان تبدأ بالغليان توضع عليها المكرونه و قليل من الجبنة..