गाजर का हलवा (gajar ka halwa recipe in Hindi)
Cookpad ऐप में खोलेकुकिंग निर्देश
- 1
गाजर को अच्छे से धो ले छिल ले और किस ले
- 2
एक कड़ाही में दूध गर्म करें और आधा रह जाये तब तक उबाले
- 3
जब दूध आधा रह जाये उस मे एक चम्मच नींबू का रस डाल दे और एक दो उबली ओर ले । ओर रख दे।
- 4
अब एक कड़ाही में घी गर्म करें और किसी हुआ गाजर डाले । और शेक ले
- 5
सिक जाए तब उस मे एक कटोरी शक्कर मिला दे
- 6
शक्कर का पानी टूट जाये फिर दूध वाला मिश्रण डाले
- 7
अच्छे से मिलाये हलवा तैय्यार है।
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