सामान एकत्र काढून घेतले नंतर ज्वारीचे कणीस भाजून घेतले नंतर ते एका जाड कापडावर घेवून हाताने जोरात चोळून त्यातला ज्वारीचा हुरडा वेगळा केला

नंतर दाण्याची लसून टाकून तिखट चटणी बनवली व एका वाटीत मलईचे दही घेतले व

लिंबा सोबत ज्वारीचा हूरडा प्रस्तूत केला