Mexikói csirkeragu
Azért szeretem a csirkehust, mert relatíve gyorsan elkészül, jól variálható. Bár ez az étel nem épp egy gyorsan elkészülő fajta, hiszen a babot főztem vagy 1, 5-2 órán keresztül, de ezt kiválthatjuk konzervessel is. Nekem most ez volt itthon, és a semmit nem dobunk ki jelmondat fejeben ujrahasznositottam. Finom lett 🙂
Mexikói csirkeragu
Azért szeretem a csirkehust, mert relatíve gyorsan elkészül, jól variálható. Bár ez az étel nem épp egy gyorsan elkészülő fajta, hiszen a babot főztem vagy 1, 5-2 órán keresztül, de ezt kiválthatjuk konzervessel is. Nekem most ez volt itthon, és a semmit nem dobunk ki jelmondat fejeben ujrahasznositottam. Finom lett 🙂
Nyisd meg a Cookpad alkalmazásbanElkészítés
- 1
A babot egy edényben a baberlevellel és 1 kiskanál sóval felteszem főni. Irtó sok idő szerintem, majdnem 2 óráig tuti főtt, hogy puha legyen. Az olajon a hagymákat megdinsztelem, és megszórom a pirospaprikával. Pörköltet készítek a csirkemellbol
- 2
A húst hozzáadva tovább fűszerezem és lefedve puhára párolom, a bab vizéből hozzáadva
- 3
A bab már majdnem puha, a csirke is, így össze öntöm a kettőt, és tovább főzöm. A végén hozzáadom a kukocicat és ha szükséges sózom meg
- 4
El is készültünk ezzel a finom, egytaletellel. Basmati rizs készült hozza, jó étvágyat kívánok! 🙂
Kulcsszavak
Hasonló receptek
További ajánlott receptek
Szöveges kommentek