Lemon Cake

Name: Lemon Cake
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 230 gr mentega (me : margarin); 220 gr gula pasir; 3 butir telur utuh; 2 butir kuning telur; 1 sdt essens vanila; 200 gr tepung terigu protein rendah; 3/4 sdt baking powder; 1/4 sdt garam; 1 sdm kulit lemon, parut; 60 ml air perasan lemon; 150 gr gula halus; 3-4 sdm air lemon

Henny @Henny160

Bandung

Pengen bikin kue tapi yg ada seger2nya, dan jatuhlah pilihan ke resepnya mba Tintin Rayner.
Saya sesuaikan dengan bahan yang ada di rumah.

Lebih banyak

Lemon Cake

Henny @Henny160

Bandung

Pengen bikin kue tapi yg ada seger2nya, dan jatuhlah pilihan ke resepnya mba Tintin Rayner.
Saya sesuaikan dengan bahan yang ada di rumah.

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

230 grmentega (me : margarin)
220 grgula pasir
3 butirtelur utuh
2 butirkuning telur
1 sdtessens vanila
200 grtepung terigu protein rendah
3/4 sdtbaking powder
1/4 sdtgaram
1 sdmkulit lemon, parut
60 mlair perasan lemon
Lemon glasing
150 grgula halus
3-4 sdmair lemon

Tersimpan

Cara Membuat

1

Panaskan oven
2

Ayak tepung terigu, kemudian masukkan parutan lemon, garam dan baking soda, sisihkan
3

Mixer margarin dan gula pasir dengan kecepatan tinggi sampai creamy dan putih.
4

Turunkan speed, kemudian masukkan essens vanila dilanjutjan dengan memasukkan telur satu per satu selisih 1 menit.
5

Masukkan campuran tepung selang seling dengan air lemon
6

Tuang ke loyang yang sudah diolesi margarin dan dialasi kertas roti
7

Panggang selama 50 menit atau sampai matang
8

Setelah suhu ruang dapat diolesi dengan lemon glazingnya
9

Siap disajikan.