Mixer telur, gula dan sp sampai putih berjejak.

Masukan terigu, minyak dan susu secara bergantian. Aduk sampai tercampur rata, mixer speed 1. Untuk memastikan tidak ada lagi cairan yang mengendap dibawah. Aduk lagi memakai spatula.

Tuang di loyang persegi ukuran 22 cm. Jangan lupa untuk mengoles loyang dengan mentega dan taburan terigu. Oven di suhu 170° c selama 30 menit. Atau sesuaikan dengan oven masing-masing. Jangan lupa oven dipanaskan 15 menit sebelum memanggang bolu.

Setelah bolu matang. Angkat dari loyang dan potong saat bolu sudah dingin. Bisa dihias sesuai selera.

Selamat mencoba