Cenil
Belahan jiwa pengen jajanan pasar ...cenil...mau beli...ujan...bikin aja deh...bahannya pas ada
Cenil
Belahan jiwa pengen jajanan pasar ...cenil...mau beli...ujan...bikin aja deh...bahannya pas ada
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Siapkan wadah tahan panas taruh kelapa dan sejumput garam aduk rata kmudian taruh daun pandan disamping wadah lalu kukus kurang lebih 15 menit
- 2
Ambil 1 sdm tepung kanji lalu larutkan dengan 3 sdm air... lalu tuangkan ke dalam 65 ml air mendidih aduk sampai kental
- 3
Masukkan sisa tepung tapioka....aduk dengan tangan sampai bisa dibentuk....bagi 2, 1 bagian diberi warna hijau dan sisanya di beri warna merah...uleni dan bentuk sesuai selera bisa dibentuk kotak atau dipilin sebesar kelingking
- 4
Didihkan air...masukkan adonan biarkan sampai mengapung dan matang...lalu angkat dan gulirkan di atas kelapa parut...aduk cenil sampai tertutup kelapa parut
- 5
Cara penyajian...ambil cenil yg sudah berbalut kelapa lalu taburi dengan gula pasir atau bisa juga cairan gula merah
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar