الخطوات
- 1
بسم الله و الصلاة و السلام على رسول الله
- 2
اولا نشوي الفلفل و طماطم و الثوم نحطهم في ساشي يعرقو شوي وبعدها ننقيهم و نحطهم بجنب
- 3
بعدها نجيبو كسرونة فيها ماء وفلفل الراموش يغلي و بعدها نخلط طماطم مع الزيت الزيتون و فلفل عكري و نضيفو على خليط الماء و الفلفل وخليه يخثار
- 4
في هذه الاثناء نجيبو السميد في جفنة و نزيدلو ملح نلمو بالماء حتى نتحصل على عجينة طرية شوي نعجنها و نطيبها في طاجين البغرير
- 5
في مهراس الحطب نحط الفلفل و الثوم و الكزبرةنهرس شوي حتى يتطحن الفلفل شوي و منبعد نزيد الطماطم و بعدها نحط الكسرة ونهرس مليح مليح
- 6
بعد ما يتطحن كلشي نلوح هذا لاصوص لي درتها تاع الفلفل الحار اليابس و نزينو بالكسبر
- 7
يقدم مع اللبن
- 8
نتمنى تعجبكم وصفتي
وصفات مشابهة
وصفات ننصحك بمشاهدتها
https://cookpad.wasmer.app/dz/%D9%88%D8%B5%D9%81%D8%A7%D8%AA/14398457






التعليقات (4)