Campur semua bahan kecuali mentega dan garam

Uleni hingga setengah kalis, lalu masukkan garam dan mentega dan uleni lagi hingga kalis elastis

Istirahatkan selama 1 jam atau sampai adonan mengembang 2 kali lipat dengan ditutup kain/plastik

Kemudian bagi menjadi lima bulatan dan pipihkan dengan rollingpin hingga berbentuk memanjang dan sedikit pipih kurleb 0,5 cm

Sebelumnya kukus sosis dan tiriskan, kemudian ambil sosis dan letakkan diatas adonan yang telah dipipihkan. Sedikit ditekan ya, biar sosis menempel

Istirahatkan selama 30 menit dengan ditutup kain/plastik

Olesi adonan dengan susu cair. Kemudian beri saos, taburan keju dan daun basil. Lalu oven dengan suhu 170 drajat hingga matang. Ketika matang dan selagi masih hangat olesi roti dengan mentega.