مسمن مقلي ومعسل
حلويات #جزائرية تقليدية
إفتح في تطبيق كوكبادالخطوات
- 1
نخلط كل المكونات ماعدا الملح نتركه في الاخير نجمع بالماء حسب الحاجة المهم نتحصل على عجينة متماسكة نوعا ما نغطيها بكيس غذائي ترتاح 15دقيقة
- 2
الان ندلكها جيدا ممكن نبلل اليد بالماء او نظيف الماء للحاجة المهم ندلكها حتى نتحصل على عجينة طرية نوعا ما فيها فقاعات نتوقف نشكلها كريات بحجم متوسط نمسحها بالزيت نبدا في تشكيل المسمن ببسط الكرة شكل مسمن المعروف نورق بشوي زيت ونكمل تشكيل باقي الكريات نغطيهم يرتاحو ربع ساعة
- 3
ابدأ في القلي مباشرة زيت تكون كمية معتبرة مثلما تقلوا السفنج.لما يبرد نزين بالعسل والسلام عليكم في وصفة اخرى ان شاء
كلمات ذات صلة
وصفات مشابهة
وصفات ننصحك بمشاهدتها
https://cookpad.wasmer.app/dz/%D9%88%D8%B5%D9%81%D8%A7%D8%AA/14431361
التعليقات (6)