छैना मुरकी (chena murki recipe in Hindi)
Usha Gupta @cook_26040421
#Safed
बहुत ही आसान कम सामग्री से बनने वाली टेस्टी भारतीय मिठाई छैना मुरकी आप भी जरूर ट्राई करे।
छैना मुरकी (chena murki recipe in Hindi)
#Safed
बहुत ही आसान कम सामग्री से बनने वाली टेस्टी भारतीय मिठाई छैना मुरकी आप भी जरूर ट्राई करे।
Cookpad ऐप में खोलेकुकिंग निर्देश
- 1
पनीर को चौकोर छोटे छोटे टुकड़ों में कटा ले।
- 2
एक नॉनस्टिक कड़ाई मे चीनी और पानी डाल कर एक तार की चाशनी बनने तक पका ले ।
- 3
चाशनी एक तार की बनने लगे फिर कटे हुए पनीर के टुकड़े डाल दें और लगातार चलाते हुए चाशनी को जमने वाली स्थिति में आने तक पकाएं।
- 4
2-3 बूंदे गुलाब जल की डाल कर हल्के हाथों से अच्छी तरह मिक्स करे और गैस बंद कर दे।
- 5
लगातार चलाते हुए ठंडा कर ले हमारी छैना मुरकी तैयार है ।
- 6
बहुत ही आसान और झटपट बनने वाली मिठाई छैना मुरकी तैयार है।एयर टाइट कंटेनर में भर फ्रिज में रखे और हफ्ते भर तक आप छैना मुरकी का लुत्फ़ उठा सकते हैं।
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