Phak Thong Koh

Name: Phak Thong Koh
Cuisine: Indonesia
Ingredients: a :; 200 ml air putih; 300 gr gula pasir; b :; 300 ml air; 250 gr tepung beras; c:; 1/2 sdt ragi; 1/2 sdm gula pasir; 50 ml air hangat (jangan panas)

Ai's @ais_cake

Pontianak

Adonan dibuat pas malam, jdi dibiarkan menunggu 1 malam. Besok paginya langsung dikukus.

Lebih banyak

Phak Thong Koh

Ai's @ais_cake

Pontianak

Adonan dibuat pas malam, jdi dibiarkan menunggu 1 malam. Besok paginya langsung dikukus.

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

a :
200 mlair putih
300 grgula pasir
b :
300 mlair
250 grtepung beras
c:
1/2 sdtragi
1/2 sdmgula pasir
50 mlair hangat (jangan panas)

Tersimpan

Cara Membuat

1

Masak bahan A hingga gula larut. Sisihkan.
2

Campur bahan C, tunggu hingga ragi mengembang.
3

Campur bahan B, aduk rata. Kemudian masukkan bahan A, aduk rata. Kemudian masukkan campuran bahan C. Aduk rata.
4

Diamkan 1 malam.
5

Kukus 1,5 jam atau hingga matang.
6

Setelah matang, dikeluarkan dr kukusan, tunggu dingin baru di potong.. Sajikan...