كيكة البرتقال

#تحدي_الحروف
هذه الكيكة منتشرة بكثرة عبرة مواقع التواصل الاجتماعي هذه الأيام مع موسم الحوامض وجدتها برفقة ابنتي تزامن عيد ميلادها
كيكة البرتقال
#تحدي_الحروف
هذه الكيكة منتشرة بكثرة عبرة مواقع التواصل الاجتماعي هذه الأيام مع موسم الحوامض وجدتها برفقة ابنتي تزامن عيد ميلادها
الخطوات
- 1
في إناء التحضير نضع البيض والسكر قشور البرتقال والفاني ونضرب بالباتور جيداً حتى يذوب السكر ثم نضيف الزيت ونضرب كلما نضيف مكون ثم الحليب وبعد ذلك نضع الفرينة مع الخميرة بالتدريج
- 2
ندهن الصينية ونرشها بالفرينة نفرغ المزيج وتدخلها لفرن ساخن من قبل درجة حرارته160 لما تنضج تترك لتبرد ونحضر الشاربات
- 3
من جهة نضع الحليب نضيف غبرة الشانتيه ونضربها بالباتور حتى تصبح ثقيلة نأخذ منها مقدار صغير نضعه في كيس حلواني للتزيين ويترك في الثلاجة اما الباقي نضيف له علبتين ياؤوت ونضربه بالباتور لدقائق حتى يمتزج
- 4
لما تبرد الكيكة تقسم الى طبقتين بسكين تسقى الطبقة السفلية بالشربات ونفرد كريمة الشانتيه نضع الطبقة الثانية تشرب بالشاربات نضع فوقها كريمة الشانتيه تسوي جيداً والى المجمد مدة نصف ساعة
- 5
في كسرونة نضع عصير البرتقال مع السكر والنشا يخلط جيداً ويوضع فوق نار متوسطة ونحرك حتى تصبح خاثرة ونتركها لتبرد
- 6
نخرج الكيكة من المجمد ونفرغ كريمة البرتقال من فوقها تزين بالكريمه شانتيه مع شرائح البرتقال بالهواء والشفاء
وصفات مشابهة
وصفات ننصحك بمشاهدتها















التعليقات (13)