Bolu Karamel (Sarang Semut 5 Telur)
Source : Tuti Yuniati Adiwirya
Gak bosen-bosen dengan kue ini karena rasa karamel nya yang berasa banget jadi bau amis nya tersingkirkan hihiii..
Setelah kemarin itu buat yang 3 telur kali ini bikin yang 5 telur tapi rasanya gak kalah kok sama2 enak cuma beda tinggi kuenya aja karena saya pakai loyang tulban.
Bolu Karamel (Sarang Semut 5 Telur)
Source : Tuti Yuniati Adiwirya
Gak bosen-bosen dengan kue ini karena rasa karamel nya yang berasa banget jadi bau amis nya tersingkirkan hihiii..
Setelah kemarin itu buat yang 3 telur kali ini bikin yang 5 telur tapi rasanya gak kalah kok sama2 enak cuma beda tinggi kuenya aja karena saya pakai loyang tulban.
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Buat karamel : masak gula sampai mencair dan berubah warna kecoklatan dengan api kecil agar tidak gosong. Kemudian masukkan air dari pinggir biarkan sebentar 2 menit kemudian aduk rata saring dan dinginkan.
- 2
Cairkan margarin dan dinginkan sampai benar2 dingin.
- 3
Ambil wadah masukkan telur, susu kental manis, baking soda dan vanili aduk sampai rata.
- 4
Lalu masukkan tepung terigu dan aduk lagi sampai licin tidak ada gerindil. (Diamkan selama 1 jam agar banyak sarangnya, ditandai dengan keluar buih2 kecil. Ini adalah tahapan paling penting jangan sampai terlewatkan). Setelah diamkan 1 jam, Tambahkan air gula dan margarin kedalam tepung aduk sampai rata.
- 5
Panggang cake, panaskan oven dengan suhu 160° dengan waktu kurang lebih tadi 1 jam (tergantung oven masing2), Cakenya tinggi menjulang hehee
- 6
Sarangnya ituu
- 7
- 8
- 9
Bawah cakenya muuuluuss banget.
Sudah mencoba resep ini? Bagikan Cooksnapmu!
Ceritakan kepada Nurul Udhiyah Bakri bagaimana hasilnya.
Yuk ucapkan terima kasih lewat foto masakanmu!
Seseorang telah membuat resepmu dan membagikan Cooksnap!
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar (27)