প্রথমে একটা পাত্রে 2 টো ডিম ফাটিয়ে নিয়ে তারমধ্যে, এক চামচ ময়দা, এক চামচ ব্যাসন লবণ হলুদ লঙ্কা গুঁড়ো দিয়ে গুলে নিয়ে, গোলা রুটির মত মিশ্রন টিকে প্যান এ ফেলে ভেজে নিতে হবে।

নামিয়ে নিয়ে, শসা গাজর টমেটো কুচি, পিয়াজকুচি সস দিয়ে রোল বানিয়ে নিতে হবে ।