চিংড়ি দিয়ে লাউঘন্ট (chingri diye lau ghonto recipe in Bengali)
priyanka nandi @cook_26145513
#GA4#Week21
দুর্দান্ত একটা রেসিপি,গরম ভাত দিয়ে দারুন লাগে খুব সহজে বানানো যায়।
চিংড়ি দিয়ে লাউঘন্ট (chingri diye lau ghonto recipe in Bengali)
#GA4#Week21
দুর্দান্ত একটা রেসিপি,গরম ভাত দিয়ে দারুন লাগে খুব সহজে বানানো যায়।
কুকপ্যাড অ্যাপ খুলুনরান্নার নির্দেশ সমূহ
- 1
প্রথমে লাউটাকে ছোট্ট ছোট্ট টুকরো করে কেটে নেব।
- 2
প্রথমে চিংড়ি মাছগুলো কে ভালোকরে ধুয়ে নিতে হবে।তারপর গ্যাসে করাই বসিয়ে করাই গরম হলে তেল দিতে হবে তেল গরম হয়ে চিংড়ি মাছে নুন হলুদ মাখিয়ে হালকা করে ভেজে নেব।
- 3
এরপর চিংড়ি মাছ গুলো একটা পাত্রে তুলে গোটা জিরে কাঁচা লঙ্কা চেরা দিয়া একটু নেড়ে লাউ দিয়ে ৩-৪ মিনিট নেড়ে চিংড়ি মাছ দিয়ে স্বাদ মতো নুন,চিনি,হলুদ গুঁড়ো,ধনে, জিরে গুঁড়ো দিয়ে ভালো করে নেড়ে প্রয়োজন মতো জল দিয়ে ঢাকা দিয়া রাখতে হবে ৭-৮।তারপর ঢাকা খেলে নামিয়ে নিলেই রেডি লাউঘন্ট।
Keywords
Similar Recipes
More Recipes
https://cookpad.wasmer.app/in-bn/recipes/14553532
মন্তব্যগুলি (5)