نشوي فلفل حلو و فلفل حار فوق نار من بعد نحطو في كيس مدة نصف ساعة و نقشروع

من بعد نقطعوه هو و ثوم و نقليوه فالزيت مع فلفل أسود و ملح بدون إضافة الماء حتى يتقلا مليح نضيف طماطم عادية و مصبرة و نخليوهم مليح يندمجو مع بعض كي ينشفو نضع من فوق زيت زيتون

نتيجة روعة مع كسرة سخونة