في طنجرة نضع الزيت و الدجاج قم نضيف البصل و الثوم المريح نقلي مليح نضيف الملح و التوابل الجزر الحمض و الزيتون ثم الطماطم المصبرة نزيد نقلي ملييييح ثم نمرق

من جهة أخرى ننقي الشفلور و تغلبه في ماء و ملح كي يطيب نجوزو في البيض شوية ملح و فلفل اسود و نقليه في شوية زيت

منجهة اخرى ننقي البطاطا و نقطعها ابراج و نضيفها للمرق بعد استواء الدجاج

كي يطيب المرق و الخضر و تعقد مضيق الشفلور و نقدموه مع رشة معدنوس و شهية طيبة