Oldalas "Pékné" módra

Name: Oldalas "Pékné" módra
Yield: 4 adag
Cuisine: Magyar
Ingredients: 1,5 kg oldalas egyben; 1,5 kg krumpli; 2 db közepes hagyma; ízlés szerint sült oldalas fűszerkeverék

Kelemen Vica @cook_kelemen

Nem volt itthon csülök csak oldalas (házi). Úgy gondoltam, hogy krumplival hagymával készítem el. Nagyon fini lett.

Olvass tovább

Oldalas "Pékné" módra

Kelemen Vica @cook_kelemen

Nem volt itthon csülök csak oldalas (házi). Úgy gondoltam, hogy krumplival hagymával készítem el. Nagyon fini lett.

Olvass tovább

Mentve

Recept szerkesztése

Statisztikák megtekintése

Hozzávalók

Kb. 3 óra

4 adag

1,5 kgoldalas egyben
1,5 kgkrumpli
2 dbközepes hagyma
ízlés szerintsült oldalas fűszerkeverék

Mentve

Elkészítés

Kb. 3 óra

1

Az oldalast felső részét bevágjuk, kockára, fűszerezzük. Hőtőben egy éjszakát állni hagyjuk.
2

Másnap a kockázott résszel lefelé tepsibe tesszük, a sütőt 180 C fokra állítjuk be.
3

Kb. 1, 5 óra után egy nagyobb tepsibe tesszük, melybe, már a megpucult krumplit és a hagymát beletettük. (só, bors ízlés szerint)
4

Sütjük kb. 1 - 1, 5 órát. Majd levesszük a fedőt, megpirítjuk.
5

Jó étvágyat!

Mentve

Recept szerkesztése

Statisztikák megtekintése

Cooksnapek

Mentve

Kelemen Vica @cook_kelemen

Közzétéve: 2021. február 14., vasárnap, 12:11

Nyugdíjas vagyok. szeretek sütni-főzni. Van egy kis konyhakertem, ahol a főzéshez szükséges alapanyagokat megtermelem: petrezselyem, paprika, paradicsom, cukkini, padlizsán, zeller. Gyümölcs is megterem málna, eper, sárgabarack és meggy.

Olvass tovább

Szöveges kommentek (2)

Kelemen Vica @cook_kelemen

2021. február 14., vasárnap, 17:55

Köszi! El is fogyott! Pedig még csináltam nudlit is! Szép éjszakát kívánok! 😘😴

Hasonló receptek

További ajánlott receptek