पुलाव (Pulao recipe in hindi)
Cookpad ऐप में खोलेकुकिंग निर्देश
- 1
1 कटोरी चावल भिगो कर रख देंगे
- 2
पुलाव बनाने के लिए हमें सबसे पहले कुकर लेना है उसमें एक कर्ची सरसों का तेल डालना है तेल को अच्छे से जला लेंगे
- 3
जब तेल अच्छे से गर्म हो जाए उसमें जावित्री दालचीनी तेजपत्ता मोटी इलायची डालेंगे फिर बारीक लंबे कटे प्याज़ डालेंगे प्याज़ को अच्छे से फ्राई करेंगे फिर उसके बाद टमाटर डालेंगे
- 4
जब टमाटर प्याज़ अच्छे से भून जाए इसमें नमक गरम मसाला लाल मिर्च पाउडर डालेंगे फिर सोयाबीन की बड़ी और जो हमने ब्रेड तली हुई रखी थी उसको डालेंगे अच्छे से मिक्स कर लेंगे फिर इसमें एक कटोरी चावल भीगे हुए हम उस पर पानी उतरे डालेंगे जितने में चावल डीप हो जाए फिर इसमें एक कटोरी हरे मटर डाल देंगे और कुकर बंद कर देंगे एक सिटी लगाएंगे 5 मिनट के लिए सिम पर करेंगे गैस फिर बंद कर देंगे
- 5
यह हो गए हमारे गरमा गरम पुलाव तैयार
कीवर्ड
समान रेसिपी
और रेसिपीज़
https://cookpad.wasmer.app/in-hi/recipes/14639901
कमैंट्स