Rakott csirkemell szeletek

Name: Rakott csirkemell szeletek
Yield: 4 adag
Cuisine: Magyar
Ingredients: 1 kg csirkemellfilé szeletek; 3-4 dl főzőtejszín; 30-40 dkg sajt; 3 db tojás; szükség szerint liszt; ízlés szerint só; ízlés szerint bors

Énekes Orsolya @orsi

Családi kedvenc. Egy hátránya van: mennyiségtől függetlenül pillanatok alatt elfogy. 😊😋

Olvass tovább

Rakott csirkemell szeletek

Énekes Orsolya @orsi

Családi kedvenc. Egy hátránya van: mennyiségtől függetlenül pillanatok alatt elfogy. 😊😋

Olvass tovább

Mentve

Recept szerkesztése

Statisztikák megtekintése

Hozzávalók

1 óra 40 perc

4 adag

1 kgcsirkemellfilé szeletek
3-4 dlfőzőtejszín
30-40 dkgsajt
3 dbtojás
szükség szerintliszt
ízlés szerintsó
ízlés szerintbors

Mentve

Elkészítés

1 óra 40 perc

1

A csirkemellfilét vékony szeletekre vágjuk, majd sózzuk, borsozzuk ízlés szerint (esetleg használhatunk csirke fűszerkeveréket).
2

Egy-egy tálba tesszük a lisztet és a felvert tojást. A hússzeleteket megforgatjuk a lisztben és tojásban.
3

A sajtot kis lyukú reszelő segítségével lereszeljük.
4

Egy tűzálló tálat vékonyan beolajazunk. Szórunk rá a reszelt sajtból. Majd egyenként ráfektetjük a csirkemell szeleteket. Ha megtelt, ismét szórunk rá reszelt sajtot és jöhet a következő adag csirkemell. Végül ráöntjük a tejszínt, hogy épp ellepje és megszórjuk reszelt sajttal.
5

A tálat letakarjuk alufóliával. 180 C fokra előmelegített sütőbe tesszük és 60 percig sütjük.
6

Utána levesszük a fóliát és további kb. 15 percig pirítjuk. Ízlés szerinti körettel tálaljuk - mi most rizzsel fogyasztottuk. Jó étvágyat! 😋😊