Cilok bumbu kacang enak 👍
Pulang sekolah gk ada kerjaan pingin buat sesuatu akhirnya buat cilok aja yg gampang 😀
Cilok bumbu kacang enak 👍
Pulang sekolah gk ada kerjaan pingin buat sesuatu akhirnya buat cilok aja yg gampang 😀
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Haluskan bawang putih, penyedap rasa & merica
- 2
Masukkan air kedalam panci dan tambahkan bumbu yang sudah dihaluskan lalu masak hingga mendidih
- 3
Campurkan tepung kanji & tepung terigu lalu siram dengan air yg sudah didihkan dgn bumbu lalu aduk2 dengan sendok hingga tercampur
- 4
Masukkan potongan daun bawang kedalam adonan
- 5
Siapkan air di dalam panci untuk merebus adonan
- 6
Bentuk adonan seperti membuat bakso dengan digenggam lalu diambil dari sela-sela ibu jari dan jari telunjuk lalu masukkan kedalam panci
- 7
Jika sudah matang adonan akan mengapung di atas
- 8
Jika mau ditambahkan tahu, goreng terlebih dahulu tahu, potong lalu isi dengan adonan
- 9
Setelah adonan cilok matang siapkan panci dan isi air untuk mengukus cilok dan tahu. lalu kukus tahu dan cilok hingga adonan dalam tahu matang.
- 10
Untuk membuat bumbu kacang : goreng kacang tanah, bawang putih, cabe hingga matang lalu haluskan dengan ulekan atau blender *lebih baik diblender
- 11
Beri minyak sedikit dalam wajan lalu tumis sebentar & tambahkan air secukupnya, koreksi rasa.
- 12
Jika cilok dan tahu sudah matang pindahkan dalam piring dan siram dengan bumbu kacang bisa ditambahkan kecap agar lebih enak, dan cilok siap di hidangkan
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar