একটা পাত্রে আটা,নুন মিশিয়ে প্রয়োজন অনুযায়ী জল দিয়ে মেখে নিলাম এবং লেচি কেটে নিলাম।

এবার একটা একটা গোল করে বেলে নিলাম এবং তাওয়াতে দিয়ে এপিঠ ওপিঠ উল্টে পাল্টে দিলাম।

এবার তাওয়াটা ওভেন থেকে নামিয়ে নিলাম এবং রুটি সরাসরি আগুনে সেঁকে নিলাম ।