கோதுமை மாவு, கடலை மாவு,மிளகாய் தூள்,மஞ்சள் தூள்,உப்பு, ஓமம், அரைத்த தக்காளி,மல்லி இலை,எண்ணெய் அனைத்தையும் சேர்த்து சப்பாத்தி மாவு பதத்திற்கு பிசைந்து கொள்ள வேண்டும்.

பிசைந்த மாவை சப்பாத்தி போல் திரட்டி சப்பாத்தி கல்லில் போட்டு சுட்டு எடுக்க வேண்டும். அவ்வளவுதான் நம்முடைய சுலபமான சுவையான ராஜஸ்தானி ரொட்டி தயார்.

நீங்களும் செய்து பாருங்கள்.