Bolu Pisang Pandan

Name: Bolu Pisang Pandan
Cuisine: Indonesia
Ingredients: Bahan 1:; 150 gr pisang, (me: pisang ambon); 90 gr gula pasir; 90 ml margarin cair; 90 ml minyak goreng; 2 butir telur ayam; Bahan 2:; 175 gr tepung protein sedang; 1/4 sdt baking soda; 1/4 sdt baking powder; Sejumput garam; secukupnya Pasta pandan; Margarin untuk olesan loyang

Mamih gie @Dapoermamih19

South Jakarta

No mixer
no oven
#CookpadCommunity_Jakarta

Lebih banyak

Bolu Pisang Pandan

Mamih gie @Dapoermamih19

South Jakarta

No mixer
no oven
#CookpadCommunity_Jakarta

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

Bahan 1:
150 grpisang, (me: pisang ambon)
90 grgula pasir
90 mlmargarin cair
90 mlminyak goreng
2 butirtelur ayam
Bahan 2:
175 grtepung protein sedang
1/4 sdtbaking soda
1/4 sdtbaking powder
Sejumputgaram
secukupnyaPasta pandan
Margarin untuk olesan loyang

Tersimpan

Cara Membuat

1

Panaskan panci kukusan, alasi tutup panci dengan kain serbet bersih
2

Sementara itu haluskan pisang menggunakan garpu dan campur semua bahan 1 aduk rata
3

Ayak dan tambahkan semua bahan 2 ke dalam campuran bahan 1, aduk rata menggunakan spatula
4

Tuangkan adonan ke dalam loyang yg sudah diolesi margarin. Hentak2an loyang agar permukaan rata.
5

Jika air panci kukusan sudah mendidih, kukus adonan bolu hingga matang 40-45 menit menggunakan api kecil-sedang
6

Tes tusuk, jika tidak ada adonan yg menempel pada alat tusuk, berarti bolu sudah matang, angkat
7

Diamkan suhu ruang sebentar lalu keluarkan bolu dari cetakan
8

Siap disajikan