Bolu pisang kukus (No Mixer)

Ada stok pisang 2 buah, karena sudah terlalu matang jadi saya buat bolu saja biar nikmat makannya ❤
Bolu pisang kukus (No Mixer)
Ada stok pisang 2 buah, karena sudah terlalu matang jadi saya buat bolu saja biar nikmat makannya ❤
Cara Membuat
- 1
Lumatkan pisang, kemudian campur dengan 1 scahet susu kental manis
- 2
Kocok gula dengan 1 butir telur, hingga gula larut.
- 3
Campur tepung terigu dengan baking soda, vanili dan sejumput garam (bisa d ayak)... tuang bahan tepung ke adonan telur dan gula sedikit demi sedikit.. kemudian tuang adonan pisang
- 4
Beri minyak aduk lagi pelan2, jangan terlalu lama
- 5
Kemudian tuang adonan ke cetakan yang sudah diberi olesan margarin.. kukus 30-40 menit, cara cek.. saat menit ke 30 gunakan biting (tusuk bolu)... jika sudah tidak ada adonan yg menempel tanda sudah matang. Bisa diangkat.
- 6
Keluarkan dari kukusan, tunggu 5 menit, keluarkan dari cetakan, sajikan.
- 7
TIPS : agar tidak gugup... sebelum kita membuat adonan... kita sudah mulai menyalakan kompor untuk memanasi panci kukus... jadi adonan masuk kukus.. panci sudah panas, lapisi tutup panci dengan lap atau kain,, agar air dari tutup tidak menetes ke adonan.
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya












Komentar (8)