نخلط البيض مع السكر حتى يبياض و يتكاثف الخليط جيدا

ثم نضيف الفرينة ولا فاني بالتدريج ونخلط من تحت لفوق بسباتولا جيدا و نفرغها في لمول نكون داهناتو و مغلفاتو بورق الزبدة