একটা বাটিতে ডিম নিলাম

এর মধ্যে ভাজা মসলা লবণ দিয়ে ফেটিয়ে নিলাম

ছুরি দিয়ে কেটে তেলে ভেজে নিলাম

কড়াইয়ে তেল গরম হলে গোটা গরম মসলা ফোড়ন দিয়ে রসুন বাটা পিয়াজ ও পেঁয়াজ বাটা দিয়ে ভেজে হলুদগুঁড়া লংকাগুড়ো আদাবাটা টমেটো কুচি বেরেস্তা দিয়ে কষিয়ে নিলাম

তৈরী হয়ে গেল ভাপা ডিমের কোর্মা