نغسل السمك جيدا ثم نتبله بتتبيله السمك ثم نتركه شويه في التتبيلة ثم نضع فيه البصل والفلفل من الداخل

نحضر صينيه ونمسحها بالزيت ثم نضع السمك بها ونضع عليه شرائح الفلفل والطماطم والليمون ونضع عليه رشه زيت

ثم دخله الفرن ويقدم بعد التسويه بيكون خفيف جدا ومناسب للدايت ويقدم بالف هنا