Sempolan Jamur Bisa Untuk Frozen Food (184)
Langkah detail pembuatannya bisa dilihat di YouTube Mai Ning Room TV
#pejuanggoldenapron3 Minggu ke 43
Sempolan Jamur Bisa Untuk Frozen Food (184)
Langkah detail pembuatannya bisa dilihat di YouTube Mai Ning Room TV
#pejuanggoldenapron3 Minggu ke 43
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Siapkan bahannya
- 2
Rendam jamur dalam air panas selama 2 menit. Kemudian cuci bersih jamur, peras dan tiriskan
- 3
Potong jamur kecil-kecil
- 4
Masukkan jamur yang sudah dipotong-potong, tepung sagu, dan tepung terigu ke dalam wadah adonan
- 5
Tambahkan lada bubuk, bawang putih bubuk, garam, penyedap rasa.
- 6
Beri potongan tipis daun bawang. Tambahkan air panas sebanyak 400 ml atau setara dengan 2 gelas belimbing
- 7
Aduk-aduk dan uleni sampai adonan tercampur rata.
- 8
Ambil adonan sepucuk tangan kemudian lilitkan pada tusuk sate secara memanjang.
- 9
Didihkan air beri 2 sdm minyak goreng. Setelah mendidih, masukkan Sempolan jamur. Rebus selama 5 menit atau sampai berubah warna. Angkat dan tiriskan.
- 10
Sempolan jamur yang sudah direbus bisa dijadikan Frozen food yang tahan sampai satu bulan lebih di suhu freezer. Kemas dengan menggunakan mika panjang atau menggunakan plastik kedap udara.
- 11
Jik ingin menjualnya yang langsung bisa dikonsumsi, bisa digoreng terlebih dahulu menggunakan adonan telur, penyedap rasa, dan air. Kocok kemudian lumuri Sempolan menggunakan adonan telur.
- 12
Goreng Sempolan jamur dalam minyak panas sampai kuning kecoklatan.
- 13
Sempolan siap dikemas dengan saus sambal untuk langsung dijual.
Sudah mencoba resep ini? Bagikan Cooksnapmu!
Ceritakan kepada Mai TV bagaimana hasilnya.
Yuk ucapkan terima kasih lewat foto masakanmu!
Seseorang telah membuat resepmu dan membagikan Cooksnap!
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar