Babi kecap

Name: Babi kecap
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 250 gr daging babi paha; 6 butir telur (rebus dl ya); 3 siung bawang putih cincang; secukupnya Air; 2 sdm Saos tiram; 2 sdm kecap asin; 3 sdm kecap manis; 3 bawang putih geprek; 1 cm jahe geprek; Secukupnya garam; Secukupnya gula; 1 batang kayu manis; 2 buah bunga lawang

Devina HW @cook_12227382

Kesukaan keluarga, makan sampai tambah2 🥰🥰🥰

Lebih banyak

Babi kecap

Devina HW @cook_12227382

Kesukaan keluarga, makan sampai tambah2 🥰🥰🥰

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

250 grdaging babi paha
6 butirtelur (rebus dl ya)
3 siungbawang putih cincang
secukupnyaAir
Bumbu marinated / bacem:
2 sdmSaos tiram
2 sdmkecap asin
3 sdmkecap manis
3bawang putih geprek
1 cmjahe geprek
Secukupnyagaram
Secukupnyagula
1 batangkayu manis
2 buahbunga lawang

Tersimpan

Cara Membuat

1

Potong daging babi menjadi beberapa bagian, lalu tusuk2 dengan garpu agar bumbu cepat meresap, campur dengan bumbu marinasi, diamkan selama min. 2 jam / lebih (Saya semalaman masuk kulkas)
2

Tumis bawang putih dengan sedikit minyak sampai harum, masukkan daging babi, masak hingga babi berubah warna, tambahkan air, masukkan telur, rebus sampai daging empuk.