પછી તેમાં સમારેલા ટામેટા, મરચા તેમજ છીણેલું આદું ઉમેરી ને થોડું પાણી ઉમેરી ફરી ગેસ પર મૂકી દો પણ કુકર નું ઢાંકણું ઊંધું રાખી ને ધીમા તાપે ટામેટા,મરચા ને દાળ માં એક રસ થવા દેવા.

ત્યાર બાદ એક પેન માં તેલ ઉમેરી તેને ગરમ થવા દેવું પછી તેમાં હિંગ ઉમેરવી અને લસણ ની ચટણી માં થોડું પાણી ઉમેરી ને ગરમ તેલ માં ઉમેરી દેવી.પછી તેમાં જરૂર મુજબ મીઠું ઉમેરવું અને પાણી બળી જાય એટલે ગેસ બંધ કરી દેવો

ત્યાર બાદ તેને ત્યાર કરેલ દાળ માં કોથમિર અને લીમડા ના પાન થી ગર્નીસ કરી ને લસણ ની ચટણી,રોટલા કે રોટલી સાથે સર્વ કરો.