كرات اللحم السويدي
كرات اللحم السويدي او كما يطلق عليها كرات أيكيا باسهل طريقة اتمنى ان تنال اعجابك المقادير مفصلة بالفيديو واي استفسار اهلا وسهلا اصل الطبق كرات اللحم السويدي طبق يقدم في المطاعم العالمية على أنه طبق سويدي يمتاز بنكهة لذيذة جدا يقدم مع الأرز او البطاطا او هكذا على شكلة، بعد سنوات أعلنت السلطات السويدية ان اصل الطبق تركي وليس سويدي واحضرة ملك السويد عندما كان بمنفاه بتركيا بغض النظر عن جنسية الطبق طبق لذيذ يستحق التجربة
كرات اللحم السويدي
كرات اللحم السويدي او كما يطلق عليها كرات أيكيا باسهل طريقة اتمنى ان تنال اعجابك المقادير مفصلة بالفيديو واي استفسار اهلا وسهلا اصل الطبق كرات اللحم السويدي طبق يقدم في المطاعم العالمية على أنه طبق سويدي يمتاز بنكهة لذيذة جدا يقدم مع الأرز او البطاطا او هكذا على شكلة، بعد سنوات أعلنت السلطات السويدية ان اصل الطبق تركي وليس سويدي واحضرة ملك السويد عندما كان بمنفاه بتركيا بغض النظر عن جنسية الطبق طبق لذيذ يستحق التجربة
إفتح في تطبيق كوكبادالخطوات
- 1
ينقع التوست بالحليب، يفرم البصل ونعجن اللحم مع البيض والتوست والبصل مع الملح والبهارات، تشكل على شكل كرات حسب الرغبة والحجم المطلوب، في قدر على النار نضع ملعقتين زبدة ونضع فوقها كرات اللحم وتحمر جيدا
- 2
نأخذ اللحم بعد ان تحمر ونضعه جانبا ونضيف الى نفس المقلي اي شوربة موجودة عندك خضار اومرق لحم وتغلى مع بقايا اللحم بالمقلى، ثم تصفى وتوضع وجانبا
- 3
نعمل صوص باضافة ملعقتين زبدة وملعقة طحين كبيرة وتقلب حتى تصبح شقراءثم نضيف الحليب البارد مع التحريك المستمر حتى تغلي نضيف الصويا صوص ونضيف المرق والكريما وتغلى خمس دقايق حتى نحصل على صوص ثخين بعض الشئ، نضع كرات اللحم السويدي داخل الصوص ويترك تغلي دقيقتين
- 4
في تلك الاثناء نكون سلقنا البطاطا، نهرس البطاطا ونضيف اليه ملح وفلفل اسود وسن ثوم ناعم ونص كوب حليب سائل
- 5
يقدم مع الأرز او البطاطا المسلوق وصحة وعافية
الكوكسناب
وصفات مشابهة
وصفات ننصحك بمشاهدتها
التعليقات (4)