سيكار بالحوت اقتصادي ولذيذ
تحضيرات رمضان
الخطوات
- 1
ناخد طنجرة نضع كلمار والماء فصين توم 2ورقات سيدنا موسى ملع وقشرة حامضة ونضعه على النار يتصلق مدة 10دقائق تم نصفيه ونضع الشعرية الصينية في الماء ديالو
- 2
نوجد الشرمولة فزلافة نضع حزمة الربيع مقطعة و6فصوص توم محكوكة نضع الملح حسب الدوق نصف ملعقة ابزار وتحميرة ملعقة كمون خرقوم عصير حامضة ربع كاس زيت الزيتوم ملعقة كبيرة مطيشة الحك هريسة حسب الدوق ملعقة صغيرة عطرية الحوت وملعقة كبيرة صلصة الصوجا في مقلاة نضع 2بصلات مشلظين رقاق مع الزيت حتى يدبلو ونضع فلفلة الوان مربعات صغيرة حتى تشحر تم نضع الكلمار مقطع مربعات صغيرة وحامضة مصيرة مقطعة و2معاق كبار من الشرمولةوالشعرية الصينيةوالزيتون اخضر مقطع ونشحر الحشوة جيدا
- 3
ونتركها تبرد تم ناخد ورقة البسطيلة نقسمها الي 4 ونعمر كل ربع ونطوي على شكل سيكار ونسد السيكار بالماء والدقيق حتى نكمل الحشوة ونستفهم فبلاطو وندخلهم المجمد حتى يجمدو ونجمعهم في كيس بلاستيك ونحتفظ بهم فالمجمد.
كلمات ذات صلة
وصفات مشابهة
وصفات ننصحك بمشاهدتها






التعليقات (9)