Panecillos de harina de garbanzo en sartén

Name: Panecillos de harina de garbanzo en sartén
Yield: 6L / 12M
Cuisine: españolas
Ingredients: 2 tazas harina de garbanzo; 1 taza agua tibia; 1 y ½ cucharadita levadura/bicarbonato; 1 cucharadita sal; 4 cucharadas soperas de aceite; Al gusto Especias

Moises Ortega Rodriguez @mooi

Panecillos de harina de garbanzo en sartén

Moises Ortega Rodriguez @mooi

Guardada

Ingredientes

6L / 12M

2 tazasharina de garbanzo
1 tazaagua tibia
1 y ½ cucharadita levadura/bicarbonato
1 cucharaditasal
4 cucharadas soperasde aceite
Al gustoEspecias

Guardada

Pasos de la receta

1

Mezclamos los ingredientes secos en un bol (harina, levadura y sal) y mezclarlo bien
2

Calentar el agua y dejarla tibia, mientras añadir el aceite y verter un poco de agua tibia, mezclar y verter el resto.
3

Remover hasta que se quede la toda la masa bien homogènia.
4

Esperar de 20 min a 1 hora para que el bicarbonato (en mi caso) y la harina absorba bien el agua.
5

Precalentar la sartén y esparcir el aceite. Cuando esté esparcir especias y poner 3 cucharadas de la masa. Esperar unos minutos y cuando se vea que se pone duro dar la vuelta.
6

Disfrutar y jugar con las especias.