نسلق المكرونه

نقطع البصل مع زيت الزيتون ونضع اللحمه مع البهارات والملح والفلفل الاسود ثم نضع معجون طماطم الى ان يصبح لونها احمر

نبشر الثوم ونحمرها مع زيت الزيتون ثم نقطع البندوره صغير جدا او نخلطها ونضعها فوق الثوم الى ان تذبل ونضع معها ملح وفلفل اسود

بعد سلق المكرونه وصفيتها من المويه نخلط الجبنه والقشطه ونخلطها مع المكرونه وندخلها الفرن الى ان تتماسك

ثم نضع فوقها الصوص وفوقه نضع اللحمه ونبشر الجبنه وتدخل الفرن الى ان تتماسك وتتحمر قليلا ثم تقطع وتاكل وصحتين وعافيه