Rakott zöldség darált hússal, diétásan
Imádom, nem is gondoltam volna, hogy mindenféle szénhidrát nélkül lehet rakott étel ilyen finom. 💓🥰😍
Rakott zöldség darált hússal, diétásan
Imádom, nem is gondoltam volna, hogy mindenféle szénhidrát nélkül lehet rakott étel ilyen finom. 💓🥰😍
Nyisd meg a Cookpad alkalmazásbanElkészítés
- 1
Minden zöldséget karikára vágunk (cukkini, padlizsán, paprika, hagyma).
- 2
Először a cukkinit kevés olajon megpároljuk, külön tányérra tesszük. A padlizsánt is kevés olajon megpároljuk, majd azt is másik tányérra tesszük.
- 3
Következik a paprika és a hagyma, ezt együtt tesszük bele a wokba, és ezt is megpároljuk. Ha kész, félretesszük.
- 4
A húst kevés olajon megpirítjuk, ha megpirult, belerakjuk a konzerv paradicsomot, a sűrített paradicsomot, a ketchupot (én azért rakom bele, mert nem szeretem a tömény paradicsom ízt, így kicsit édesebb), valamint sózzuk, borsozzuk, majd fűszerezzük.
- 5
Előkészítünk egy jénai tálat, kivajazzuk. Soronként belehelyezzük a cukkini felét, rá a padlizsán felét, majd a paradicsomos hús felét. Majd újra a maradék cukkinit, padlizsánt és a paradicsomos húst soronként. A tetejére ráborítjuk a párolt paprikát-hagymát.
- 6
A sütőt előmelegítjük, a jénaira alufóliát rakunk, és berakjuk a sütőbe kb. 10-20 percre (sütőtől függően). Én kb. 20 percig hagytam még így.
- 7
Kivesszük a sütőből, levesszük az alufóliát, majd reszelt sajtot szórunk rá (diétázóknak zsírszegény), majd alufólia nélkül visszarakjuk a sütőbe, és addig sütjük, amíg a sajt nem olvad rá teljesen, és nem lesz egy kis barnás színe.
Hasonló receptek
További ajánlott receptek
Szöveges kommentek