Sate Singkong

Name: Sate Singkong
Yield: 6 tusuk
Cuisine: Indonesia
Ingredients: Bahan Sate Singkong:; 1 kg singkong; 7 sdm gula pasir; 1/2 sdt garam; 1/4 sdt vanili bubuk; 1/2 bungkus agar-agar plain; 2 sdm tapioka; Bahan Baluran:; 1/4 butir kelapa parut (tuanya yg sedang2); 1/4 sdt garam; 6 biji tusukan sate

Anita windari @cook_16019432

Jawa Timur

Mencoba olahan singkong biar menarik anak2, ditusukin seperti sate. Ini dia Sate Singkong.

Lebih banyak

Sate Singkong

Anita windari @cook_16019432

Jawa Timur

Mencoba olahan singkong biar menarik anak2, ditusukin seperti sate. Ini dia Sate Singkong.

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

6 tusuk

Bahan Sate Singkong:
1 kgsingkong
7 sdmgula pasir
1/2 sdtgaram
1/4 sdtvanili bubuk
1/2 bungkusagar-agar plain
2 sdmtapioka
Bahan Baluran:
1/4 butirkelapa parut (tuanya yg sedang2)
1/4 sdtgaram
6 bijitusukan sate

Tersimpan

Cara Membuat

1

Siapkanlah bahan-bahannya.
2

Parut singkong. Campur bahan sate singkong. Aduk rata.
3

Beri pewarna makanan. Saya bagi 4 warna merah, biru, kunig telor dan coklat. Bentuk bulat-bulat. Taruh di dandang yg sudah dialasi daun pisang.
4

Kukus selama 25 menit. Dinginkan.
5

Campur parutan kelapa dan garam, lalu kukus selama 10 menit. Ini untuk Baluran sate Singkong.
6

Tusukan pada sate, balur dengan kelapa parut.
7

Sajikan.