إفتح في تطبيق كوكبادالخطوات
- 1
تغسل البامبيا وتوضع في مصفاة للتخلص من الماء وكذلك الخضروات المثلجة
- 2
تسخين الزيت ثم يضاف اليه البصل مقطع مكعبات ويقلب جيدًا حتى يصبح لونه ذهبيًا ثم يضاف اليه البهارات ويقلب جيدًا
- 3
تضاف صدور الدجاج ويقلب جيدًا حتى يبدأ بالاحمرار ويجف ماؤها
- 4
ثم يعصر الطماطم في الخلاط مع الشبت والثوم ويضاف الى القدر + معجون الطماطم + الماء المغلي + الباميا والخضروات
ويغطى جيدًا حتى ينضج ويتسبك مع المكونات مع التقليب بين حين واخر
- 5
يقدم مع الارز وبالعافية ✨
- 6
تحميس الكزبرة والثوم في الزبدة ثم يصب فوق الباميا بعد ان تنضج وتطفأ النار
الكوكسناب
مع عدم تفرغي للمطبخ إلا أني مغرمة بالطبخ منذ الطفولة ! 👩🏽🍳 احب استعمال الغاز والطبخ المباشر واكثر شيء اتحاشاه هو استعمال الفرن 😩احب اطبخ الموالح والحلا عادي .. برضو الحلا اللي بدون استعمال فرن يعني من بين كل ١٠ طبخات ثنتين فقط الفرن🥺من أرض مكة .. من بئر زمزم .. من نفح منبع الرسالة ومجمع الشعوب .. فلا عجب أن ترى وصفاتي تجمع بين مطبخي الشرق والغرب !مشغولة جدًا وبناء على هذا : فطبيعي ما تشوف مني تفاعل منتظم .. مع أني أتمنى أتفرغ له 💔
اقرأ المزيد... وصفات مشابهة
وصفات ننصحك بمشاهدتها
https://cookpad.wasmer.app/sa/%D9%88%D8%B5%D9%81%D8%A7%D8%AA/14913850
التعليقات