شوربة الحمص

اكلة بسيطة وغير مكلفة ممكن اكلها لوحدها او مع الدجاج او البيض المسلوق وهي تعمل عندما ربك المنزل تريد ان تصنع الحمص بالطحينة فيأكلون شوربة الحمص لانه يبقى الماء وكل اليروتيينات موجود فيها وهي تصبح متل الجيلي عندما تبرد فهي اكلة مفيدة للمفاصل والعضلات بالاضافة الى فيتامينات اخرى وتصلح للرجيم بتقليل الزيت والملح الكلفة ٣$
شوربة الحمص
اكلة بسيطة وغير مكلفة ممكن اكلها لوحدها او مع الدجاج او البيض المسلوق وهي تعمل عندما ربك المنزل تريد ان تصنع الحمص بالطحينة فيأكلون شوربة الحمص لانه يبقى الماء وكل اليروتيينات موجود فيها وهي تصبح متل الجيلي عندما تبرد فهي اكلة مفيدة للمفاصل والعضلات بالاضافة الى فيتامينات اخرى وتصلح للرجيم بتقليل الزيت والملح الكلفة ٣$
الخطوات
- 1
نغسل الحمص جيدا وننقعه لثاني يوم
- 2
نسلق الحمص على نار هادئة ونضيف ملعقة صغيرة كربونات وعند الاستواء جيدا لا نرمي ماءه
- 3
نعصر الحامض ونقطع البصل والبقدونس وندق التوم
- 4
لكل صحن نضع الحمص وماءه نضيف القليل من عصير الحامض والزيت وحص من التوم ورشة ملح ورشة كمون ونخلطهم جيدا واخيرا نضيف رشة بصل مقطع ورشة بقدونس... وصحتين
وصفات مشابهة
وصفات ننصحك بمشاهدتها



التعليقات